月別アーカイブ: 2012年8月

私の名古屋メシ

愛知県に住んで14年、名古屋市に住んで10年になる。名古屋メシというと、ひつまぶしとか味噌カツとかだが、私のお気に入りは調味料だ。まず味醂。酒と砂糖で味付けする家に育ったので、その味わいは驚異だった。お気に入りの銘柄は「 … 続きを読む

カテゴリー: 食いしんぼう | コメントする

木綿の花咲く

5月に三河岡崎の奥殿陣屋を訪れた際、木綿の種をもらった。植木鉢で育てたら、8月下旬になって次々と花が咲き始めた。かつて育てたオクラに似た花。プロト工業化時代の和泉平野や三河平野は、春は菜の花、夏は木綿の、一面のお花畑だっ … 続きを読む

カテゴリー: わが花と実 | コメントする