月別アーカイブ: 2013年9月

私の名古屋メシ2013

私の名古屋メシの要諦は調味料だと1年前に書いた、その続き。名古屋ではないが愛知県内の蒲郡市に優れた食材が2つある。1つは竹本油脂の太香胡麻油、太白の方は東京でも入手できるかもしれないが、こちらの方がワンアンドオンリーで美 … 続きを読む

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